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商品訊息功能



  • 品號:4388361




  • 清明朝聖貢品
  • 電腦控管,堅持品質
  • 遵循古法製作,風味道地




商品訊息描述







★商品特色

金門高梁的香醇不用多說,而金門貢糖入口即化的口感,的確是叫玩家一試難忘,經過多年的改良,到了今天,頁糖的口味更是千變萬化,可以說是到金門必買的特產。

「貢糖」相傳是明代閩南御膳貢品,招祥迎春、年節納貢、為品茗茶點之極品。

「貢糖」之名來源有二:一說是它曾是民間用來朝聖的御膳貢品,因此冠上「貢」字;另一說則是貢糖在製作過程中必需仰賴人力搥打,以求糖質綿密細緻,閩南人稱之為「摃」。而「貢糖」其實就是花生和糖,冠上「貢」字之後,就從平民的甜點一躍而成為皇帝的零食。

此外,貢糖就是打出來的糖,我們不難理會,在舊社會,貢糖的製作全賴手工的敲打、搥擊,主要的工具是一支木槌,一只見方、三寸高的石板,握持木槌捶打放在石板上的貢糖原料,反覆捶打碾壓,直到花生碎了,與煮熟的麥芽糖和在一起,再包餡、拉酥、切割、包裝,如此一包包香脆酥的貢糖才完成。而聖祖貢糖製作的產品最受觀光遊客喜愛。

聖祖貢糖是金門唯一一家進口

「日本電腦花生選別機」

篩選歷歷飽滿新鮮的好花生為主要的原料

再配合經驗豐富的老師傅手藝多功能

及嚴格品管製程

所以做出來的貢糖品質穩定

風味一致,也特別香酥

★品牌故事

聖祖貢糖曾榮獲

1993 第四屆台灣國際食品展 (特優金品獎)

1993 第十屆全國優良食品評鑑會 (金牌獎)

1993 第十屆全國食品展售會 ?strong>限時活動折扣ㄏM者推薦優良廠商榮譽獎)

1994 第十一屆全國優良食品評鑑會 (金牌獎)

1994 中華經貿文化促進協會評鑑會 (金牌獎)

1996 經貿拓展協會消費者推薦 (第一品牌獎)

1997 第一屆經濟部中小企業處評鑑為(金獅店獎)

1998 第二屆經濟部中小企業處評鑑為(特優金獅店獎)

1998 全國優良食品評鑑評審委員評定(最佳金品口味獎)

1998 全國優良食品評鑑 (豬腳糖、紅高粱茶餅或金牌獎)

1999 第三屆經濟部中小企業處評鑑為(卓越金獅店獎)


貢糖這樣的糖點起源於明朝,是閩南地區朝聖的貢品,被列為古時官廷御膳珍饈的一部份。口味細膩精緻而多變化,入口即化不甜膩。早期貢糖業者,多流於家庭式慘澹經營,口味簡單不精緻,多唯一般的花生酥糖。

直至聖祖(原太祖貢糖)創辦之後,在「懷思古之情,創現代之藝」的信念下,為貢糖重新點燃它應有的尊貴、精緻、創新的風貌。在「聖上貢品,祖藝薪傳」的期許下,樹立了現代化的經營管理模式,進而帶動整個貢糖業的轉型與發展,並蔚為金門貢糖第一品牌。

聖祖貢糖榮獲1999年第三明星屆經濟部中小企業處

評鑑為卓越金獅店獎等大獎,

傳承古法、手工精製,無不良好用添加物,

廣為觀光旅遊及服役青年選購返台之金門鄉土特產

師傅將炒過的花生,與溶解的麥芽糖混合後,

再趁熱取出花生糖敲打,直到變成花生酥,

然後再包餡、壓平、切塊、包裝。

家喻戶曉的聖祖貢糖,幾乎在所有特產店皆可買到,

是遊客、國軍官兵饋贈親友必備的金門特產,

並與高粱酒享譽國際。


下殺

商品訊息特點



品牌名稱
口味
  • 原味
葷/素
  • 葷食
包裝
傳統種類
  • 花生糖/貢糖




非逛不可





品名:【聖祖貢糖】原味貢糖(12入/包)*4入

★商品規格
180 公克 ± 4.5%

★商品成分
花生、麥芽糖 糖 海藻糖 鹽

★營養標示
每份15公克
熱量---------66.1大卡
蛋白質--------2.4公克
脂肪----------2.4公克
飽和脂肪酸----0.5公克
反式脂肪酸----0.0公克
碳水化合物----8.8公克
糖----------4.4公克
鈉------------35毫克
營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準

★保存期限
90天







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彰化基督教醫院斥資逾5000萬元,於4月導入Bio-Kil(自動防疫技術),已取得良好成效,26日舉辦「Bio-kil防疫技術成果」發表會;彰基醫院目前將此醫療級防疫工程技術,應用於重症病房空氣抑制病菌傳播及用水防治退伍軍人菌、門診候診區空氣監控、及手術室清潔消毒作業,未來將擴大導入彰基醫療體系醫院,提供病患優質醫療品質。



彰基工務部副主任許志仁說明重症病房Bio-Kil水過濾技術驚喜價。(圖/記者陳雅芳攝,2017.7.26)

彰化基督教醫院指出,全球化加速人才與物資的運輸,也加速疾病散播,2003年SARS、2009年H1N1、2013年H7N9、2014年超級細菌VRE、2015年MERS,都是細菌或病毒無國界傳播的重大疫情,彰化基督教醫院因此斥資逾5000萬元導入Bio-Kil,應用在重症病房、門診候診區監控空氣及手術室。



彰基工務部副主任許志仁說明門診區Bio-Kil空氣清靜防疫技術。(圖/記者陳雅芳攝,2017.7.26)

彰基副院長賴健文表示,Bio-kil應用於重症病房的空氣和用水,抑制病菌傳播及用水防治退伍軍人菌,成效良好;門診候診區建置Bio-Kil後,經環保署指定檢驗機構SGS檢驗,菌落數分別為231 CFU/M3、及308 CFU/M3,遠低於法規菌落標準1500 CFU/M3;手術室清潔消毒作業以Bio-kil處理的藥水,霧化抑制手術室表面微生物,可取代UV(紫外線)消毒達成常態防疫效果。



手術室Bio-Kil自動防疫噴霧技術。(圖/記者陳雅芳攝,2017.7.26)

凱基生醫科技總經理劉慶森指出,Bio-Kil為綠色環保醫療防疫技術,以物理性方式抑制微生物,同時全自動防疫,建置Bio-Kil後,藉由表面奈米正電荷刺針吸引表面為負電荷的細菌,接觸並刺破細菌的表面,達到物理性抑制微生物的作用,不會產生抗藥性。



Bio-Kil技術擴展運用於家庭及個人用品。(圖/記者陳雅芳攝,2017.7.26)

劉慶森說,目前除了醫院應用,Bio-Kil已擴展應用在高效空氣清淨機、淨水器、濾水壺、口罩及抗菌襪等相關家庭及個人用品

下面附上一則新聞讓大家了解時事

人稱台灣「最美麗的風景」是人,但「最醜陋的風景」也是人,有網友直擊,竟有一名阿伯到十三行博物館參觀,大肆坐在博物館中的展示椅上蹺腳還低頭滑手機。

該名網友在臉書社團《爆料公社》中分享了一張照片,照片中可見,一名阿伯坐在一張寶藍色的沙發椅上,不過仔細一看,該沙發椅竟屬於博物館內的展示品,阿伯卻兩腿大開,且一隻腳蹺在沙發上,自顧自的低頭滑手機,絲毫不畏旁人眼光。

面對該名阿伯囂張的行徑,令拍下照片的網友不禁大呼:「超狂阿北!坐在十三行博物館內的展示椅上跨腳爽爽滑手機...超隨興」。

文章一推出,隨即引起一陣撻伐聲浪,網友們紛紛留言,「怪不得會說台灣最醜陋的風景也是人」、「也太髒了吧」、「好沒公德心,只顧自己爽」、「應該顧慮一下旁人觀感吧!」、「先生這裡是博物館耶...」。

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